S letom sa lúčime, ale záhradkárska sezóna bude ešte chvíľu pokračovať. Ak máte skleník, ten najlepší čas je práve teraz. Odmenou vám bude chrumkavá zelenina, ktorá má vďaka chladným nociam tú najlepšiu chuť. Poďme na to!
Čo si ešte dopestovať? Správne si to načasujte
Na jeseň hráme o čas a o svetlo. Dni sa krátia a rastliny to cítia. Približne od novembra sa všetko výrazne spomalí, preto je dôležité vedieť, čo kedy do skleníka zasiať.
Rýchle chuťovky na jesenný stôl
Ak chcete zbierať úrodu ešte tento rok, neváhajte. Reďkovky, rukola, rôzne ázijské šaláty (mizuna, mibuna) alebo mladé lístky špenátu rastú ako z vody. Keď ich zasejete v septembri, budete mať postarané o prísun čerstvých vitamínov počas sychravej jesene.
Plodiny, ktoré prezimujú a vyrastú na jar
Ak chcete byť na jar o krok vpred, stavte na plodiny, ktoré zimu prečkajú priamo v záhrade. Valeriánka (poľníček), zimné odrody šalátov či odolná cibuľka sečka sú na to ako stvorené.
Stručný jesenný plán výsevu:
- Do polovice septembra: Ideálny čas na všetko, čo chcete zbierať ešte na jeseň (reďkovky, ázijské šaláty, rukola, špenát).
- Do 10. októbra: Posledná šanca na rýchle listové zeleniny a hlavný termín na siatie druhov na prezimovanie (valeriánka, zimný šalát, špenát).
- Po 10. októbri: Už sa sústreďte len na plodiny, ktoré majú prezimovať a potešiť vás na jar.
Ako oklamať chlad a udržať skleník v kondícii?
Skleník, a obzvlášť moderný polykarbonátový skleník, už sám o sebe drží teplo lepšie ako fóliovník. Aj tak však existuje pár jednoduchých trikov, ktoré dokážu zázraky a predĺžia vašu sezónu o celé týždne.
Perina pre vaše rastliny
Obyčajná biela netkaná textília je na nezaplatenie. Keď hrozia mrazy, prehoďte ju cez rastliny (ideálne cez malé oblúky, aby sa nedotýkala listov). Jedna vrstva pridá pár stupňov k dobru, dve vrstvy ochránia úrodu aj pred silnejším mrazom.
Teplo zadarmo zo suda
Nič neprekoná veľké sudy s vodou, natreté načierno. Cez deň sa v nich voda ohreje od slnka a v noci sála teplo naspäť do priestoru. Je to vlastne prírodný radiátor. Tmavé kamene na chodníkoch sú malý bonus, ale voda je základ.
Praktické parenisko
Na lepšie využitie priestoru, ochranu priesad alebo na odkladanie úrody v debničkách výborne poslúži parenisko. Dnes sa takto bežne označuje praktický regál na pestovanie rastlín, ktorý v skleníku vytvorí chránenú zónu pre najcitlivejšie kúsky a udrží poriadok.
Zlaté pravidlo vetrania
Plesne milujú vlhký a nehybný vzduch. Preto vetrajte! Najlepšie krátko, ale poriadne, keď je počas dňa najteplejšie. Vypustíte prebytočnú vlhkosť a udržíte rastliny zdravé.
Ktoré semená sa oplatí mať vždy doma?
Dobrý záhradkár je vždy pripravený. Mať doma osvedčenú zásobu semien znamená, že môžete okamžite zareagovať na voľné miesto v záhone alebo priaznivé počasie. Toto je vaša „železná zásoba" na jesenné a skoré jarné obdobie:
- Rýchlovky na priebežné dosievanie: Rukola, skoré reďkovky, listové šaláty na strihanie (tzv. "baby leaf") a špenát. Keď máte tieto semienka poruke, môžete kedykoľvek zasiať malú dávku a zaistiť si tak nepretržitý zber.
- Zimní otužilci: Semená valeriánky (poľníčka) a zimných odrôd šalátov sú istotou pre jarný štart. Oplatí sa ich mať v zásobe, aby ste nepremeškali ideálny čas na jesenný výsev.
- Ázijské špeciality: Mizuna, mibuna, tatsoi. Sú extrémne odolné, rýchlo rastú a vďaka nim môže byť vaša úroda pestrejšia.
- Bylinky: Petržlenová vňať, kôpor či koriander. Tieto semienka sa hodia vždy, pretože bylinky môžete pestovať takmer celoročne, či už v skleníku alebo na okne.
Tip na skladovanie: Semenám bude najlepšie na suchom, tmavom a chladnom mieste, napríklad v špajzi. Ak ich chcete dať do chladničky, tak jedine vo vzduchotesnej nádobe s hrsťou ryže, ktorá pohltí vlhkosť.
Tak smelo do toho! Vychutnajte si pokojnú jesennú prácu v skleníku. Odmenou vám bude zdravá čerstvá úroda.
Zdroj úvodnej fotky: Freepik.com
